一、【白菜饺子】欧洲杯体育

制作配料：肉馅儿500克 白菜6-8片 生抽2勺 老抽2勺 盐2勺 蚝油1勺 白胡椒粉➕姜粉1小勺 鸡蛋1个 大葱1根 中筋面粉600克 净水300克

制作行动：

1、准备肉馅儿梗概500克，加入生抽2勺、老抽2勺、盐1勺、蚝油1勺、鸡蛋1个；2、顺时针搅动至上劲；搅至比拟艰难的景色就不错；3、大葱切碎加进去，花椒八角冉冉炒香，把热油浇在大葱上头，大料调出来不要；再次顺时针搅动均匀；4、大白菜切碎撒点盐杀出水分，再把大部分水分挤干，不要挤太干了，再把白菜加进去；5、搅动均匀即可；肉馅儿就调好了；6、面粉：水=2:1，揉成光滑的面团醒面2个小时以上；包好的饺子加冷水煮3开就不错出锅了。

二、【荸荠饺子馅儿】

制作配料：肉馅儿380克 荸荠250克 胡萝卜半个 生抽2勺 老抽2勺 蚝油1勺 盐2勺半（海盐） 白胡椒粉2克 姜粉2克 料汁水适量 小葱1大把 鸡蛋1个

制作行动：

1、准备肉馅儿，我这里有380克的猪肉馅儿，先把基础调料加进去：生抽2勺 老抽2勺 蚝油1勺 盐2勺半（海盐） 白胡椒粉2克 姜粉2克，临了磕入一个鸡蛋搅动均匀，直到搅动起来很艰难；2、临了的肉馅儿有点蓬松、荒谬隆盛拉丝的景色就不错了；3、大料水打进去，每次一勺，每加一次齐要把料汁罗致再加下一次，我梗概加了4勺傍边；4、加入一小碗葱碎，浇上一勺热油，拌均匀；5、荸荠先去皮然后切碎，再加半个胡萝卜碎，盐不够不错补点，拌均匀就不错了；6、饺子面团提前揉好给它醒着就行，面粉和水=2:1，径直搓成长条，下成小剂子，按扁擀薄，中间略微厚少许，包上咱们调好的馅料，包成我方心爱的时势即可；7、水开下饺子，煮至微微欢乐加冷水，近似加3次冷水最佳透顶煮开捞出来就不错了。

三、【莲藕饺子】

制作配料：肉馅儿300克 莲藕200克 大葱1根 花椒八角适量 生抽2勺 老抽1勺 盐1勺半 蚝油1勺 胡椒粉➕姜粉1小勺 鸡蛋半个 平时面粉500克 净水250克

制作行动：

1、准备肉馅儿，加入鸡蛋、生抽、老抽、盐、白胡椒粉、姜粉、蚝油顺时针搅动至上劲；2、加入大葱碎，浇上一勺料油（食用油中加入花椒八角炒香）激勉出香味，把大料挑出来不要，搅动至上劲；莲藕去皮切碎备用；3、加入莲藕拌均匀，盐不够再补点进去拌均匀即可；咱们的莲藕馅料就调好了；4、面粉加净水，揉成一个软硬适中的面团，醒面2个小时以上，搓成长条下小剂子，擀成饺子皮；5、取一张饺子皮，包上适量馅料，包成我方心爱的时势即可；6、一说念包好备用；锅中烧充足的净水，滚水下饺子，微微煮开加冷水，区别加3次冷水饺子基本就熟了；

这三种馅料的饺子确切超等可口，冬天就不要吃韭菜之类的馅料了，试试这3款蔬菜的饺子，应季蔬菜，低廉还养分！口感也超可口！

有任何主张和淡薄迎接褒贬吐槽，如若合计对您有匡助，迎接点赞柔软！您的撑捏是对咱们最大的饱读舞！